面粉白度是人们的***感觉，面粉的颜色越白，人们会觉得面粉品质越好。那么，如何对白度进行度量？可选择目视评价和仪器测量两种方法，而目视评价则是仪器测量的基础，同时也是研究白度公式的依据。换言之，仪器所测的白度值必须与目视评价结果保持良好的相关一致性，只有这样，测量才具有实际意义。通过大量的试验证实，大多数的观察者是能够将明度、色调和纯度各不相同的白色和近白色，由三维空间排列成一维等级。也就是说，人们可以用眼睛来直接评价白度。选用目视法必须具备%个基本条件：观察者、照射光和被照射物。详见***标准《色漆和清漆———色漆的目视比色》。智能白度测定仪http:///yq_class/ml技术参数：1漫射照明垂直探测方式（d/o），模拟D65照明体照明,采用d/o照明观测几何条件,漫射球直径120,测量孔直径20mm，设有光吸收器,消除了试样镜面反射光的影响。2重复性：≤0.13示值漂移：≤0.14零点漂移：≤0.15示值误差：≤0.56输出方式：3位半数码显示、内置打印机打印(可按需求选择带不带打印或带打印功能)7工作环境：温度（0-40）℃相对湿度＜80%RH8电源：AC（220+22）V50HZ9外形尺寸重量：220×295×375mm10kg相关产品：白度测定仪http:///，更多产品：http:///)