河粉水分含量高达60%～80%,常温下极易***变质，出现发酸、变色、发黏的现象，这就造成了很大的浪费，因此河粉保质期长短一直是生产厂家头疼的问题。德利康河粉米粉防腐保鲜剂主要由乳酸链球菌素、乳酸钠、溶菌酶、柠檬酸等科学配方组成。本品可有效***河粉米粉中霉菌和微生物的繁殖，防止河粉米粉因出现发酸、发黏、变质等现象，延长河粉米粉的保鲜期。保持河粉米粉的天然色泽，防止河粉米粉因氧化发生美拉德反应，不变色、不复色。适用范围：适用于各种河粉、米粉、粉条等米面制品的防腐保鲜。使用方法：将本品用水化开，将保鲜剂溶液加入米浆中即可按照河粉的工艺生产。添加量：建议添加量为：2-5/千（按米浆总量计，100斤米浆加100g-250g防腐保鲜剂，客户可根据实际需要酌情增减）)