缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂葡萄糖酸钙CAS:299-28-5，分子式:C12H22CaO14•H2O，分子质量:448.39中文名称:D-葡萄糖酸钙盐(2:1)；葡萄糖酸钙(***)；葡萄糖酸钙；葡萄糖酸钙水合物；葡萄酸钙葡萄糖酸钙特征：为白色结晶性粉末；无臭，无味，易溶于沸水，略溶于冷水，不溶于乙醇或***等***,水溶液显中性。应用领域：做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐；作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。按我国***颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克/公斤。【产品包装】25kg/袋【保质期】24个月上海陆广生物科技有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！网址http://shlg9866./联系人：朱秋霞021-6054229013296022290***：16669417445)