含量≥：99（％）产地/厂商：山东用途：食品调味剂、乳化剂、稳定剂，执行质量标准：国标CAS：114-98-6，等级：食品级。类型：柠檬酸钠。产品等级：优级品主要用途：广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作***化剂、增塑剂、洗涤剂。医药(行)业中作抗凝剂。化工、皮革、印刷、***电镀及原子能等工业。在医药中的作用和用途：枸橼酸根与血中钙离子形成难解离的络合物，钙离子是凝血过程中所需的物质之一，血液中钙离子减少，而使血液凝固受阻。本品仅用于体外***。用法：输血时预防血凝，每100ml加入输血用枸橼酸钠***液10ml。注意事项：大量输血时，应***适量钙剂，以防止血钙过低。在化妆品中主要作用：加快角质更新，常用于乳液、乳霜、洗发精、***用品、抗老化用品、青春痘用品等。角质的更新有助于皮肤的中黑色素的剥落，毛孔的收细，黑头的溶解等。)