马来西亚24度食用棕榈油马来西亚24度棕榈油24度棕榈油质量指标:(1)比重:(40℃/25℃水)0.902(2)硬价,gI/100g:56(3)皂化价,mgKOH/g:180(4)透明度:35℃澄清透明(5)气味、滋味:气味、口感良好(6)色泽(罗维朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及挥发物％:0.03(8)杂质％:0.03(9)熔点℃:24(10)酸价，mgKOH/g:0.16(11)不皂化物％:1.0(12)过氧化值，meq/kg:10符合***食品新标准要求，可广泛面用于食品行业。棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其它食用油一样，棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分，属性温和，是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳，并有效的抗拒氧化，它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性，它深受食品制造业所喜爱。)