一．用途捣碎机旋转速度极高，每分钟达到12000转，物料在玻璃杯中通过电机旋转驱动旋刀同时进行劈裂、碾碎、掺合等过程，使物料搅拌捣碎，本机体积小，消耗功率少，工作效率高，但本机对黏度高的液体同质料硬的物性（如骨头等）均不适宜。二．性能1．科学研究：生化、植物、营养等研究都可采用本机捣碎之用。2．******：实验室与***都可采用，特别适合于******法***捣碎。3．化工制药：制造胶质乳浊液，及固体液体物质之混合，如制造油质有***剂的调和，制造浓缩牛肝捣碎等。4．生物制造品：在生物***制造过程中，其液体***的搅拌混合以及微生物培养基的捣碎均需在无菌操作下进行，其用具均需严密消毒，以免杂菌***，本机构造方面均合无菌操作的要求。5．食品工业：可供制造肉酱，奶酪等作搅拌捣碎用。)