性状：白色结晶性粉末。作用：抗坏血酸是众所周知的***必须营养素之一,它可以提高***力,增强***抵抗能力。镁是***细胞中重要的无机离子,它能***体内多种酶,******兴奋维持核酸结构的稳定,参与蛋白质合成,肌肉收缩和体温调节,可以用来***某些***方面的***。抗坏血酸镁除具有抗坏血酸的作用外,还具有镁的药理作用。国外有对抗坏血酸镁的组成和结构的研究,而对其合成方法没有系统的研究,国内外未见有关生产情况的报道。本文将抗坏血酸镁的研制情况介绍如下。1实验方法1.1仪器与***:分析天平,ＤＤＳ11Ａ型电导率仪,电动搅拌器;抗坏血酸(***),碳酸镁(化学纯)。1.2抗坏血酸镁的制备:称取抗坏血酸35ｇ于三颈瓶中,加水30ｍｌ,搅拌下通Ｎ215ｍｉｎ,水浴加热45℃,分批加入碳酸镁11ｇ,控制加入速度,使液面保持ＣＯ2覆盖层<2>,加毕,使其完全反应,得棕褐色粘稠液,离心,在上清液中加入适量无水乙醇,搅拌有细小白色结晶析出,抽滤,用***洗涤2次,再用***洗涤1次,干燥即得产品,产率约为65%。2抗坏血酸镁的研究2.1性状:产品外观为白色粉末,易溶于水,不溶于乙醇、***、***等***,在空气中放置易吸湿。2.2产品纯度检查:薄层层析法,对照品:抗坏血酸(500μｇ/ｍｌ),样品:抗坏血酸镁(635μｇ/ｍｌ)。吸取对照品和样品各5μｌ,分别点于同一硅胶薄层板上,以******水(4∶1∶5)为展开剂展开<3>,凉干,喷以氨性***溶液<4>,在白色本底上对照品和样品为浅黑***点。计算Ｒｆ值:对照品Ｒｆ=4.8/10.8=0.44,样品Ｒｆ=4.8/10.9=0.44。2.3产品组成测定2.3.1组成比的测定:电导法测定抗坏血酸镁中抗坏血酸与镁的组成比。称取一定量的抗坏血酸用水稀释至40ｍｌ,加入不同体积已知浓度的***.测定电导值,画出电导率-***浓度图,求算等当点,计算Ｍｇ2+与抗坏血酸的摩尔比为1∶2。2.3.2结晶水的测定(费休氏法)<5>:精密称取80～90℃干燥恒重的抗坏酸镁0.1ｇ置三角瓶中,加入20ｍｌ无水***,用卡氏***滴定至终点,同时做空白.计算结晶水的数目ｎ=3.75≈4,抗坏血酸镁分子式为Ｃ12Ｈ14ＭｇＯ12·4Ｈ2Ｏ。2.4产品含量测定2.4.1配位滴定法:取在80～90℃干燥恒重的产品适量,精密称定,加水30ｍｌ溶解,加ＮＨ3ＮＨ4Ｃｌ缓冲液10ｍｌ与铬黑Ｔ指示剂少许,用ＥＤＴＡ滴定至溶液自酒红色转变为纯蓝色,同时做空白,产品含量100.7%,ＲＳＤ=1.1%(ｎ=4)。2.4.2碘量法:取干燥恒重的产品适量,精密称定置碘量瓶中,加新煮沸放冷的蒸馏水50ｍｌ溶解,加稀醋酸5ｍｌ,淀粉3ｍｌ,用碘液滴定至溶液显浅蓝色。产品含量98.0%,ＲＳＤ=0.2%(ｎ=4)。由结果可以看出:用配位滴定法和碘量法测得产品含量基本一致。3讨论3.1在合成过程中为了防止抗坏血酸被氧化,水浴温度不宜太高;通入氮气保护;碳酸镁要分批加入保证二氧化碳覆盖层。3.2抗坏血酸镁结晶不易析出,采用转换溶剂的方法使之结晶。3.3干燥抗坏血酸镁的温度要适中,温度太低吸湿的水分不易除去,太高则易被氧化。上海耐因实业有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！联系人：刘晓蕊021-6064693013296066930***：2227593832)