***A的化学名为视黄醇，是***早被发现的***。***A有两种。一种是***A醇（retionl），是***初的***A形态（只存在于动物性食物中）；另一种是胡萝卜素（carotene），在体内转变为***A的预成物质（provitaminA，可从植物性及动物性食物中摄取）；***A的计量单位是USP单位（UnitedStatesPharmocopea）、IU单位（InternationalUnits）、RE单位（RetinolEquivalents）等3种。)