菠萝蛋白酶700元25kg/纸板桶含量99.5%产地：广西性状：白色至微***粉末CAS：9001-00-7用途：酶制剂产品名称：菠萝蛋白酶英文名称：EnzymeextractionCAS编号：9001-00-7包装规格：25kg纸板桶规格型号：99%产品说明：CAS:9001-00-7中文名称:菠萝蛋白酶；菠萝酶英文名称:bromelain；ananase；bromelains；bromelin；plantproteaseconcentrate；Bromezyme性质描述:白色呈浅棕***无定形粉末。溶于水，不溶于乙醇；***和***。分子量约33000。生产方法:取新鲜干净的菠萝皮；刺；芯等出汁率达45%以上的下脚料，压榨，取汁滤除果屑。滤液添加0.025-0.05%的苯甲酸，加5%高岭土进行吸附。将高岭土吸附物用饱和碳酸钠溶液调pH6.7-7.0后，加5%氯化钠，搅拌后压滤。取滤液用盐酸调pH4.8-5.1，加***铵，静置沉淀，取沉淀减压干燥，即为菠萝蛋白酶。对菠萝下脚料计，收率0.054-0.103%。用途:作为***，适用于各种急性；慢性***及水肿；***创伤或***后伤口愈合，***或脱臼引起的***，水肿；***；***性***；***；肺***；***炎；***；蜂窝***炎；肾盂***；***静***及其他发炎；肿胀***。作为食品加工助剂，主要用于啤酒抗寒；肉类软化；各类预煮准备；水解蛋白质的生产。欢迎新老客户致电洽谈！联系人：张浩阳0371-6878378513027720080)