无糖月饼配方及做法
价格:500.00
无糖五仁月饼的做法月饼是中华民族的传统美食,每年的八月十五中秋之夜,全家人欢聚一堂,赏月、吃月饼,已成为中华民族的传统风俗。月饼已不单单是一种美食,而是被赋予了更深的文化,成了团圆、团结的代名词。月饼之所以会成为人们喜爱的食品之一,更重要的还是它的美味——香酥柔软,甜而不腻。如今,月饼不只是中国人喜欢,也越来越多地受到外国人的青睐。在无糖伍仁甜肉馅的配料中,***重要的是麦芽糖醇。由于麦芽糖醇具有不提***、热值低、防***、在***中吸收缓慢的特性,非常适合***患者、肥胖***和喜爱苗条身材的女士食用。所以,用麦芽糖代替蔗糖制作无糖月饼,不仅扩大了月饼的食用人群范围,更提高了月饼的商业价值。乐天利烘焙培训班是一个专门从事中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆制作技术培训的专门培训班,随到随学,单人即可施教,由近30年经验的***烘焙师亲自授课,为学员量身订制配方,不仅节省时间,更重要的是让每个求学者切切实实的学习到******的技术,同时提供开店经验和原材料的选择!欢迎前来考察交流!凡有学无糖月饼制作技术者,可致电13505477592杨先生或者15253730882杨小姐,或者加***:1471294194)