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核苷酸价格,食品级核苷酸生产厂家
价格:130.00
核苷酸130元25kg/纸板桶含量99.5%产地:广东性状:白色结晶性粉末CAS:131-99-7用途:增味剂一类由***呤碱或***碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。又称核甙酸。戊糖与有机碱合成核苷,核苷与磷酸合成核苷酸,4种核苷酸组成核酸。核苷酸主要参与构成核酸,许多单核苷酸也具有多种重要的生物学功能,如与能量代谢有关的三磷酸腺苷(ATP)、脱氢辅酶等。某些核苷酸的类似物能干扰核苷酸代谢,可作为抗******。根据糖的不同,核苷酸有核糖核苷酸及脱氧核苷酸两类。根据碱基的不同,又有腺***呤核苷酸(腺苷酸,AMP)、鸟***呤核苷酸(鸟苷酸,GMP)、胞***核苷酸(胞苷酸,CMP)、尿***核苷酸(尿苷酸,UMP)、胸腺***核苷酸(胸苷酸,TMP)及次黄***呤核苷酸(肌苷酸,IMP)等。②核苷酸是核糖核酸及脱氧核糖核酸的基本组成单位,是体内合成核酸的前身物。核苷酸随着核酸分布于生物体内各***、***、细胞的核及胞质中,并作为核酸的组成成分参与生物的遗传、发育、生长等基本生命活动。生物体内还有相当数量以游离形式存在的核苷酸。核苷酸的利用:调味料--鸟苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等核苷酸属于呈味性核苷酸,除了本身具有鲜味之外,还有和左旋谷氨酸(味精)组合时,有提高鲜味的作用,作为调料、汤料的原料使用。食品添加剂--***中含有尿苷酸(UMP)、胞苷酸(CMP)、腺苷酸(AMP)、鸟苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等多种核苷酸,为提高***的***调节功能和***发挥着作用,在欧美、日本等***生产的***奶粉均按照***中的含量有添加微量核苷酸。也有添加RNA的例子。欢迎新老客户致电洽谈!联系人:张浩阳0371-6878378513027720080)