***厨房该有哪些区域和间隔划分？许多客户不了解***厨房的区域划分和间距。借此机会，恒定商用厨房将普及区域厨房分工问题。一般的***厨房通常按功能划分：原料预处理区，大米加工区，加热调节区，面食加工区，清洁消毒区，熟食包装区，辅助办公区等。每个区域都有不同的设备，可以根据企业的需要进行配置。***厨房设备如下：原料预处理领域：骨锯机，果蔬脱皮机，切丝（快速）机，切肉机，绞肉机等。大米加工区：自动大米生产线，***厨房设备安装，立式大米炊等清洗消毒区：自动洗碗机，连续洗菜机，根菜洗衣机，取样洗菜机，消毒储存柜等。暖气调节区：自动炒菜机，汤锅等。面食加工区：渠道式自动打样蒸汽等。熟食包装领域：真***装机，金属探测器，重量检测仪，***厨房设备报价，袋包装机等。其他辅助设备。***厨房设备厂家介绍厨房运水罩控制系统水循环（一）主循环1、连好外接水源，***厨房设备公司，插上电源，按使用方法加化油剂，水箱全自动满水。2、打开控制系统电源开关，水泵开始工作。3、水泵抽吸水箱中的水及化油剂经止回阀进入运水罩，循环开始。4、从运水罩回来的水进入水箱，部分水连烟油经溢流管排出，其余经主过滤网重新被水泵吸入。（二）循环换水水循环系统的水循环设定为每50分钟为一个循环，一个循环结束时，加清水的电磁阀会自动打开，给系统补充清水，补充时间设定为2分钟，原有污水会经溢流管排出水系统外，之后开始添加化油剂。（三）添加化油剂加化油剂按时间设定，每循环加化油剂的电磁阀会打开4秒钟，由水泵吸入约100克的化油剂，化油剂的给定时间为每一个大循环的开始，即刚加过清水。当化油剂用完时，控制面板亮灯指示，蜂鸣器响。（四）超温保护当系统循环水温过高时（一般调定超温温控温度55℃），系统自动断电。同时控制面板亮灯指示系统超温。（五）压力调整1、当系统压力过高时，可用闸阀1调整回流量，平衡系统压力。2、当系统工作压力不足时，铜陵***厨房设备，可用闸阀2调整外接水源的进入量，补充系统水流量的不足。（六）缺水保护当水箱水位低于设定的水位时，缺水感应探头会感应到系统缺水发出报警声。（七）欠压保护当外接水源低于0.05MPa时，欠压感应器会感应到，自动关闭系统循环。食堂厨房下水管的畅通设计曲柜下水器（一）厨房设备的下水管管径太小容易堵塞管道，管径通常采用DN50，能采用DN75的管径。厨房下水道能直接通向楼板，这样既可以快速下水，又不易堵塞管道。排水沟内三面贴光滑防水材料，如白色瓷砖等。用不锈钢做明渠，做好防水。排水沟的坡度大于0.5%，长度小于10m。隔油池的深度不得小于0.6m，这几项的具体数据要依据市政管的下水管情况计算。（二）地板要耐腐蚀、防滑，并向明沟方向有1%的坡度。沟内阴角做成弧形也利于污水的排出。（三）需要预留设计，在按规范计算的相关数据上留有一定的余量，主要是为以后食堂的改造拓展预留，还有缓解周边用水争水的矛盾。因为施工完成后，管路比较难以改动。功茂(图)-***厨房设备公司-铜陵***厨房设备由南京功茂机电设备有限公司提供。南京功茂机电设备有限公司（）是一家***从事“厨房设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“功茂”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使功茂在行业专用设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)