2,3-二***-5-甲基吡嗪18138-04-0英文名称：2,3-Diethyl-5-methylpyrazineCAS号：18138-04-0含量：98%分子式：C9H14N2分子量：150.22外观：无色至淡***液体，呈咖啡和仁果类香气。溶于水但浑浊，溶于油类和***，室温时混溶于乙醇。沸点203℃分子式：C9H14N2分子量：150.22密度:0.949g/mL(25℃)(lit.)闪点:80℃用途：食品用香料，用于咖啡、肉食、糖果等)