鸵鸟蛋被称为"百蛋***"，长达约15公分，宽约8公分，每枚蛋的重量约1.5公斤，鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。鸵鸟蛋的蛋白质22.54克、钙质80毫克、铁质4.03毫克。鸵鸟蛋清可以去皱美容，返老还童。蛋黄可以降低胆固醇，***。蛋壳其质地坚硬外形独特，色泽光如***，其本身就是一件***的艺术品，蛋壳具有极高的收藏价值或做精美微雕艺术品。彩绘、镂空、雕刻,字画,鸵鸟蛋工艺品.是高品位的象征，馈赠礼品，)