做坚果炒货项目找五色田少走弯路！20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术油炸花生米今天下午，工厂的同事阿雷过来门市，看着花生米很想吃的样子。大家怂恿他买，他有点犹豫不决，我便自告奋勇的帮他炸。很小的时候，肠胃不好，爸爸妈妈姐姐***都吃油炸花生米，独我一人乖乖的嚼萝卜干，还嚼得津津有味。由这样的一件小事，给爸爸妈妈造成了我非常乖巧懂事的假象，十多年后还念念不忘，导致一直到长大***，他们都对我非常的放任自流。所以，长大之后，油炸花生米便成了我的拿手好菜。作为***常见的餐前小吃，吃过无数家餐馆的我，还真没见过做这道菜强过我的。①选择花生米，个头不能太大，也不宜皮色昏暗，那样的花生米没有香味。个头适中而匀称，外面的一层红皮既要鲜亮还要没有光泽，这样的花生米***，好。②将花生米包在干净的湿布里，轻轻揉搓一遍，不能将那层红皮搓破了，这样，既保证了花生米的卫生，又保障了它的营养成分没有丧失掉。③炒锅加热后下油，油宜多不宜少。油加热至四五成即可下花生米。这时要用小火。④花生米下锅后用锅铲匀力翻搅，锅中的花生米会发出噼噼叭叭的声音。一旦噼叭声停了立马关火，继续翻搅至火色充分。油温降下去后即刻出锅。出锅后的花生米放在边上略凉一会，然后洒上些细盐搅拌一下就可上桌了。油炸花生米看似简单，却不是每一个人都可以做好的，我就亲眼见过大名鼎鼎的厨师将花生米炸成焦炭而被大家取笑。但是，说难又不难，***紧要的是八字真言“专心致志，不急不慢。”一则油温要不高不低，恰到好处。油温过高，花生米下锅后仁未熟则皮先焦。待仁熟了，外面的一部分已经成了焦炭，没法入口。油温低了，炸出的花生米又带着一股生油的异味，品质也就大打折扣。二则火要不大不小。火大了，翻炒不过来，花生生熟不均，质量难以保证。火太小又导致炸制的时间过长，***后的成品必不够酥脆。三则关火要恰到好处。这一步是油炸花生米是否成功地关键。对于油炸花生米来说，关火的早晚之间大约只有不到十秒钟的距离。这就要求我们专心致志，思想稍微***，一盘上好的花生米或许就成了焦炭。现在，我一边听着《沙家浜》，一边看着古龙的《欢乐英雄》，一边吃着花生米，花生米脆脆的皮泛着油光，唇齿之间弥散开淡淡的香味；香味越来越浓，和着盐的咸味，口腔里美妙的感觉早已将整个人带到了现实之外。倘若此时再喝上一口冰镇过的生啤，那便真的成了***。油炸花生米女生不宜多吃，宜上火，宜发胖，宜显潦倒落魄。做坚果炒货项目找了五色田再做决定！郑重承诺：公司服务项目全部来自于一线企业大生产实战经验理论研究！所有服务项目做到大生产成功客户满意为准！并且跟踪服务3年！蔓菲升级换代产品！不管您在世界哪个地方学坚果炒货技术找李双良就对了！炒花生的技巧，与舒服得发晕的感觉朋友送我一大袋花生，我剥了一颗，说，哦！是生花生啊！第二天对姐说，生花生，你看怎么处理。中午回家，姐说，花生是熟的啊，怎么你说是生的？我说，麻仔花生酥糖加工技术，不会吧！我不可能花生的生熟都分辨不出来。但沟通的经验告诉我，不能武断。于是我坐下来，剥了几颗，发现有生有熟。原来朋友的妈妈回老家，福建的一个小岛城市，那个岛上盛产花生和红薯。亲戚朋友见她回来，这家一小袋，那家一小袋地送来花生等东西。朋友的妈妈便一齐收到一个袋子里。这个袋子就到了我们家。（另记：过几天，朋友来家。我说花生都吃完了！她摸摸我的腹部，说，咦！没长多少肉啊！靠，敢情！）这一袋花生剥完，一半进了肚子，一半装在了盆里。话说炒花生，一定要冷锅炒，香米酥花生加工技术，冷油下锅，花生即下锅，要勤翻炒，有花生开裂了，则基本可以停火，此时花生仍绵软不脆。别紧张，等脆了再起锅就焦了。只要把还不够脆的花生摊在碟子里，凉了，自然脆了。当然，还可以撒点啤酒在上面。等起锅后再放盐，不然盐与花生一起炒，就黑了，糊了，焦了，不好看了。我有几百年没炒花生了吧！连进厨房都打破东西，有时候只是为了甩掉勺子里的水，结果就把勺子给甩飞了，今天我又打破了一个醋瓶子，还好是空的。我好久没下厨了，但前几天一个朋友教我用微波炉炒花生。我于是抓了一把生花生，放到碗里，滴了几滴油，撒了几颗盐，拌匀。把微波炉调到高火，三分钟，一会儿，传来噼里啪啦的声音，黑麦香飘飘花生加工技术，再一会，香味就飘出来了。倒了一碗从山头那儿带回来的重酿酒，约三四两吧！就着花生吃，从烫吃到不烫，从软吃到脆。外面一阵风吹来，吹得阳台上的植物的叶子翻跳着，吹到客厅里，竹炭香飘飘花生加工技术，客厅里的我便心情十分爽。快乐来得如此容易。这样，便醉了！：）做坚果炒货项目找五色田少走弯路！20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。花生是高脂肪和高蛋白质作物，籽仁含脂肪５０％左右，含蛋白质约３０％。花生油品质很好，营养价值丰富，气味浓郁清香，是深受消费者喜爱的食用油。花生蛋白质含有***所必需的各种氨基酸，可消化率高，是人类一种良好的蛋白质资源。香米酥花生加工技术-麻仔花生酥糖加工技术-学技术就找五色田由南阳五色田食品有限公司提供。香米酥花生加工技术-麻仔花生酥糖加工技术-学技术就找五色田是南阳五色田食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李双良。)