英文名:Ethylparaben又名：对羟基苯甲酸乙酯。性状：无色细小晶体或白色结晶性粉末。无臭。防腐力强。其***力比苯甲酸和山梨酸强。用途：防腐剂。限量：FAO/WHO(1984)：果冻、果酱，1g/kg。EEC(1990，mg/kg)：冷冻饮品160；甜菜酸渍菜、沙拉料，250；增香糖浆、水果馅料、果泥、浓缩软饮料，800；罐头水果、盐渍鱼，1000；发泡顶端料1000；啤酒70。CBNumber:CB5119772分子式:C9H10O3分子量:166.17MOLFile:120-47-8.mol)