蓝锭果红SweetberryHoneysuckieRed(Ab083)【异名】：忍冬果色素；蓝锭果色素；兰锭果色素；UguisukagnraColor【含量】：UV花青素5%10%15%20%25%30%33%35%25色价13色价【成分】：为花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3，5-双葡萄糖苷和花青定-3-芸香糖苷。【性质】：紫红色粉末，味酸甜，有特殊果香。易溶于水和乙醇，【来源】：以忍冬科落叶小灌木植物蓝锭果（Loniceracaeruleavar.emphyllocalyx或L.coerulea）的成果熟浆为原料，用现代的生物技术提取而成的天然色素。【产品包装】：2.5公斤×4袋（双层无菌袋真***装）/纸箱【用途】：泡葡萄酒、冰淇淋、果汁（味）饮料、糖果、糕点等的着色。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为：Q/KLE83-2005。)