玫瑰茄红 Roselle Red(Ab039)
玫瑰茄红RoselleRed(Ab039)【异名】:班瑰茄;玫瑰茄色素;roselle;hibiscetin;hibiscusssabdarite;HibiscusColor【成分】为飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊-3-接骨木二糖苷、还含有飞燕草素-3-葡萄糖苷和夭车菊素-3-葡萄糖苷。【含量】:UV85色价【性质】:深红色液体、红紫色膏状或红紫色粉末。易溶于水。【来源】:以草本植物玫瑰茄(HibiscusSabaariffa)的花萼为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然色素。【产品包装规格】:分纸板桶(25公斤/桶,内衬双层无菌袋)和铝铂袋包装(0.5-5公斤/袋,内衬无菌袋真***装)【用途】:糖桨、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻、果汁(味)饮料、糖果、配制酒等的着色,为红色至紫红色着色剂。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等***标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE51-2005。)