榨汁酶
榨汁酶产品分类:酶制剂系列产品规格:1000/袋产品介绍:榨汁酶由黑曲霉发酵物中提取精制而成,可应用于饲料、纺织、酿造、果蔬汁加工,植物提取、食品、乙醇等工业,它所含的果胶酶系和纤维素酶系可有效地瓦解果肉***,保持果浆结构,提高出汁率。产品状态:白色或灰褐色***理化性质:温度为30℃~60℃,***佳50°CpH??4.0~5.5,?????***佳4.8用法用量:本本品使用温度为30℃~60℃,***佳50°C,pH4.0~5.5,***佳4.8。一般情况下,添加量为底物重量的万分之零点五,请用户根据试验确定***佳用量。本品对人无伤害,如不慎沾染皮肤,净水冲洗即可。包装:本品标准包装为1Kg/袋。储运:运输时应避免日晒,贮存于阴凉干燥处,温度为25℃时可保存12个月,每三个月酶活损失小于5?%。保质期:一年?指标名称------------------------------------------------------指标活性--------------------------------------------≥100000U/g***-------------------------------------------≤30ppm(如铅)铅--------------------------------------------------≤5ppm..***---------------------------------------------------≤3ppm镉----------------------------------------------------≤0.1ppm***----------------------------------------------------≤3ppm***总数--------------------------------------------≤1000cfu/g大肠菌群--------------------------------------------≤30?cfu/g致病菌-----------------------------------------------不得检出)