β-葡聚糖酶
β-葡聚糖酶产品分类:酶制剂系列产品规格:1000/袋产品介绍:β-葡聚糖酶是一类能降解β-葡聚糖的水解酶类的总称。包括内切和外切β-1,3葡聚糖酶、内切和外切β-1,4-葡聚糖酶。这些酶的共同作用将β-葡聚糖降解为低分子量片段,降低亲水性和粘性。产品状态:***或白色***理化性质:pH范围:pH3.0-7.5,***适pH为5.0温度范围:30-78℃,***适温度为50℃用法用量:本品可应用于酿造、饲料、果蔬汁加工,植物提取、纺织、食品等行业,***佳使用方案因应用领域和生产条件等不同而有所改变。具体方案请咨询我们的***,用户也可以结合自己的工艺条件通过试验确定***佳使用方案。包装:本品标准包装为1Kg/袋,也可按顾客要求进行特殊包装。储运:运输时应避免日晒,贮存于阴凉干燥处,温度为25℃时可保存18个月,每三个月酶活损失小于5?%。保质期:一年指标名称------------------------------------------------------指标活性-----------------------------------------------≥30000000?U/g***----------------------------------------------≤30ppm(如铅)铅--------------------------------------------------≤5ppm***---------------------------------------------------≤3ppm镉----------------------------------------------------≤0.1ppm***----------------------------------------------------≤3ppm***总数---------------------------------------------≤1000cfu/g大肠菌群---------------------------------------------≤30?cfu/g致病菌------------------------------------------------不得检出)
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