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欧洲***的经营管理之道,河南***店装修案例,***店装修设计,***店装修效果图,机制的科学性,这个问题首先表现在***的所有权上。欧洲的任何一家***,都属于一个或几个自然人所有,他们******的目的就好似***,而***就必须按照市场规律办事。郑州天狼装饰******店装修知识,15515579156,***:451386272,但我国大部门***都是隶属于各行各业的******,属全民所有。有的建***的初衷就不是为了***,搞接待的***者不乏其人。不同的***目的,导致了不同的***行为。欧洲的***业主对总经理只考核盈利这一结果,在管理过程上给总经理较大的权利空间。而我们******的上级***,尤其重视对过程的管理,***经营的大事小事必须请示汇报、等待批复,几经周折,商机早就错过了。??其次,在用人机制上,欧洲***的总经理都是职业经理人,他们都有较好的文化底蕴,一般都是***管理***院校的毕业生,不仅有很多的***知识,并且大都是从***的***基层岗位干起来的,熟悉***各部门的运行环节、操作技巧,具备热爱和忠诚***业的职业心态。我国的***总经理***,从总体上看,都是非职业化的:有的由***建设者留任,有的是由其他行业改行的,大多数人在从事***管理以前,没有接受过***管理的系统教育,只是赁借在其它行业积累的经验模式,这一点应该是我国***与欧洲***管理的根本性差距。设计的合理性一家***的经营,实际上是从选址和设计就开始了。因此它所处的地理位置、外形的视觉印象,内部结构的科学合理,都是经营成功的要素之一。欧洲***的设计理念,非常追求结构的合理布局。如我在法国巴黎人入住的ParisBag-nalet,它的客房卫生间与洗漱间是分设的:一开门,左边是卫生间,右边是衣橱,这是一人区域;起居室和洗漱间形成另一个区域,中间用门隔开。这样的区域划分,减少了同住客人的相互干扰。又如:在我入住过***中,都没有我们国内***那样宽敞而空荡的大堂,但每个***的大堂都设有各具特色的酒吧。我们国内***普通重视大堂的气派和装饰的豪华,而对布局的科学合理重视不够。比较常见的问题是,公共区域的卫生间太小或太少,常给客人带来不便,没有员工专用卫生间和专用电梯,员工与客人争用卫生间和抢乘电梯的现象随处可见;没有团队行李通道,在大堂行李通道,在大堂门口装卸行李,既阻碍交通又不备用家具和物资的存放场所,有的***的消防通道成了仓库等等,这些问题给经营者带来的困难,直接影响了***的整体管理水平。设施的使用性我国***业在服务设施的选用上,重视追求时髦,而不重视实用。如我们国内***客房较为普遍使用的台式控制器,在我入住的家欧洲***,没有一家使用。究其原因,是既增加了***,客人使用起来又不方便。欧洲***各种灯的开关,都安装在墙壁上,开关的按键比我们国内的大得多。就连恭桶上的按键也有独到之处。我在法国的乡村小城赫本海姆入住的MercureHeppenheim,恭桶上的水阀就非常特别,它的冲水按键不在顶部,也不在侧面,一个大而方的按键设在正面,坐在恭桶上方便后不需动手,用背轻轻一靠,就冲洗干净了。这些细微之处,说明欧洲***在设施的选用上很重视实用性,重视方便客人。在洛桑学习期间,***告诉我们,欧洲***根据国际人口老龄化这一趋势,目前正在推出适合老龄人用的客房。在西班牙,已有90%的旅游设施是为老龄人设计的。我们的***管理者不要只是重视落实规范,而更应重视如何方便客人。主动适应市场、适合客人,这是我们应该很好地向欧洲的***管理者学习的。服务的有效性***店装修效果图欧洲***的服务员在服务中遵循一个原则,"我不去打扰客人",而在我国,甚至整个亚洲,都提倡服务员要主动征询客人需要什么服务。这是两种不同的文化派生出来的两种服务理念。欧洲人看到中国***的服务主动服务很惊讶,"要花多少钱才能培养出这样的服务员?quot;从人性化角度,主动服务是无***议的,但从人力资源成本投入的角度,欧洲***更注意服务的有效性。例一:欧洲客店非常重视利用客史档案。客人入住过一次***后,第二次入住,就不会让客人重复登记;公司结帐的客人,***次结帐后,就不会再询问客人结帐方式;叫车的客人,第二次不需要客人提出,就会为客人备好车,给客人一个惊喜……为什么要这样做,答复是:只有我们记住客人,客人才能想起我们。例二:欧洲***往往要花很大的功夫去了解客人的真实需要。如有的***通过对女性消费特点进行研究,得出结论:女性不喜欢住嘈杂和两边住男士的客房,各类设施要充分考虑女性的需要,并要受到比男士更好的接待……一旦满足了这些条件,妇女消费者市场占有分额就会不断扩大,因为,它给女性提供了受到高度尊重的有效服务。我国的***提供服务有效性方面,是一个很值得研究的问题。如我们服务岗位的设置,往往过于注重形式,而不重视研究它的实际效用。有的***设电梯服务员,我们认为,又多给客人提供了一个服务项目,而欧洲人认为是对他人的蔑视,因为,按一下电梯按钮,仅仅是举手之劳,任何一个旅行者都能自理。又如,我们的高星级***都在大堂设有礼宾台,并有礼宾台值台,这种岗位,从客人的角度看,他的实际作用是什么?类似这些岗位,都应从是否为客人提供有效服务的角度进行评价。凡是不能为客人提供有效服务的岗位,就应压岗减员,增加收益。短短十五天的欧洲***考察,很难从深层次上研究欧洲的***管理,这是仅谈一点观感,但愿能给国内的同行们点滴启发。天狼装饰的风水理念财神,金蟾,貔貅,金翅为招财四神招财保平安在天狼装饰根据现代科学理论与古代风水相结合传统承载了现代的基础现代演绎着传统的风韵传统与现代在这里得到了***结合升华的传统观念延伸的千载文化使您畅享现代文明的同时又激荡起珍藏在内心深处的永远难以磨灭的民族情怀***立体感设计使您生意风生水起,财源滚滚天狼装饰:***承接办公室,展厅,专卖店,商铺写字楼的设计装修手机:15515579156免费***:400-777-8160装修***:+86-371-69102917装修传真:+86-371-69102927装修***:451386272网址:http://联系人:雪狼天狼装饰邮箱:tianlangzhuangshi@地址:中国·郑州CBD绿地·峰会天下507室《郑东新区商务外环和众意路交叉口》公交路线:7路,26路,47路,215路,206路,K206路)