简单说就是用不锈钢为材料，制作的橱柜，它从酒店食堂不锈钢厨具演化而来，家庭不锈钢橱柜的概念提法和形成要比木质橱柜稍晚。选购不锈钢橱柜的技巧：环保，这点主要看选用的材料具不具有环保性。***物是否超标等。要看有没有前挡水。很多做不锈钢橱柜台面的，其台面都没有前挡水;是做不出来。做出来难看，无法去除焊接点。柜体按照下单尺寸把板材切割，然后开槽—排钻打孔—封边机等边，门板按照所需尺寸开料—喷涂—开孔，不锈钢台面加工工序相信很多人都认为做工是衡量一个产品好坏的很重要的一个标准。***要看橱柜的封边和柜体的密封条等是否经机器模压处理，密封条封闭是还完好。长期未清洁会出现***小斑点，属正常现象，并非生锈而是发黄斑，只需用百洁布取适量洗洁精在其表面按纹路擦，即可消除黄斑。安装工艺顺序是柜体安装—柜脚安装—调水平—门板安装—台面安装—水槽灶具开孔—安装踢脚板。对于工厂加工工艺主要是柜体，门板，台面。截止2013年。所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗***再生能力排名靠前，所以在上面料理食物，应该是卫生不过了。不锈钢橱柜优点防渗透性好，家里做饭的时候难免会把酱油菜汤啥的洒到台面上，轻轻一擦不留痕迹。)