第二个阶段:以液化气、管道为能源材料和以工业化生产的点第二个阶段：以液化气、管道为能源材料和以工业化生产的点火灶具为代表的第二代灶具，以煤气灶、燃气灶为代表。这一历程经历了二百多年，大约19世纪50年代（1850年前后）出现，19世纪末进入中国洋租界，20世纪80年始进入百姓家庭，目前成为中***庭普遍使用的灶具。这一阶段灶具的特点是卫生、方便，集中应用于人口集中的城镇家庭，这与中国城市发展进程是分不开的。中***庭厨房灶具的未来其弊端在于消耗人类的一次性能源巨大，能源来源不具有持续性，能源燃烧不充分，燃点低，有废气排放，灶具管道阀门多，易老化和受外界因素影响，易造成泄漏和爆燃等风险，一旦出现***，危害性较大。数字化网络化智能化——中***庭厨房灶具的未来？燃气灶的结构示意图。燃气因为燃点低存在较大安全风险。用红灶电磁炉安全性很好。伍浩发布数字经济百项应用场景报告2020年10月12日，***发展改革委副秘书长伍浩在福建福州启幕的第三届数字中国建设峰会上发布了一份《数字经济百项应用场景报告》，报告指出：当前，中国数字经济新业态、新模式主要有四方面发展态势：，线上服务新模式蓬勃兴起，消费新市场。第二，产业数字化加速转型，壮大实体经济新动能。第三，新个体经济快速发展，开辟消费和就业新空间。第四，共享经济新业态不断涌现，创造生产要素供给新方式。共享炉灶在深圳出现势所必然前沿科技，依托深圳的人才优势，迅速实现共享炉灶产品的批量供应...成为当前国内厨电灶具领域的新势力，产品创新地通过以租代购、以租转买、以租转送的方式让客户放心体验新产品，用低成本实现智能灶具的普及应用。所有这些，都与深圳的创新精神和人才优势分不开，共享炉灶在深圳出现势所必然...共享经济被提出和实践是从西方发达***开始的。这是有着深刻的社会发展和经济发展的必然内在原因的。)