其它草莓干，一般采用烘干、热干、微波干燥等等，温度过高，容易导致草莓活性物质失活，营养成分容易流失。口感：硬脆，有些做工有添加剂，不天然。草莓脆应该是脱水了，吃起来是脆的。草莓干应该是蜜饯类的，吃起来软的，口感有点酸甜。这个得看你喜欢哪类的。我个人喜欢脆的。纯脆草莓脆，属于冻干果脆食品，是利用目前比较流行的冻干技术制作而成，不同于市面上传统的草莓干，无添加剂，非油炸，属于***爱美女士热捧的健康休闲零食。冻干食品，这一被誉为航天员食品的昔日，如今悄然进入了人们的生活。冻干食品，这一被誉为航天员食品的昔日，如今悄然进入了人们的生活。它首先将食品中的水分速冻成冰，然后用高温加热使之升华为气，食物因此而脱水干燥。由于食物是在低温和贫氧条件下干燥的，食品原有的营养成份几乎不受任何***，所以它跟新鲜的食物一样有营养。关于脱水蔬菜有营养这一结论是毋庸置疑的，金三叶采用***的生产技术，大大保留的蔬菜的营养成分，让大家简单泡洗就能享受口感营养不输新鲜蔬菜的食物，受到了人们的广泛青睐。脱水蔬菜、脱水的水果也能成为大家的休闲小零食啦！现在在白领、学生、主妇人群中，脱水的果蔬十分流行，正逐渐成为一款时尚新颖的必备小零食。脱水干制常用方法有自然晒干及人工脱水两种。)