企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市君果食品有限公司黄桃罐头【配料】：黄桃6个，冰糖80g【制作步骤】：1、买回来的黄桃清洗干净，并且检查是否有烂的地方。2、清洗好的黄桃切块备用，一个黄桃***好切成8块左右，大小适中。3、冰糖均匀的撒在黄桃表面以便于冰糖的糖分可以均匀的进入到黄桃里。4、黄桃上锅蒸熟，水开之后蒸大概15~20分钟的时间，冰糖融化就可以了，时间不要太长以免影响口感。5、容器事先***好放入蒸锅中蒸10分钟消毒，将蒸好的黄桃倒入容器中，静置晾凉，不要着急放入冰箱内。6、晾凉好的黄桃盖上盖子密封，之后放入冰箱中冷藏12小时，便于糖分完全进入到黄桃中，吃起来味道会更加香甜。次数用完APIKEY超过次数限制【黄桃罐头】材料：桃7个，冰糖50克、柠檬1片、水400ml制作过程：1.将桃清洗干净，削去外皮，然后一切二，挖去核，再一切为二。2.将处理好的桃放入不锈钢里，不要用铁锅，加勺盐泡10分钟，倒掉水，然后换在干净的清水，漫过，约400毫升，还加些冰糖约50克。3.用中火煮开后，改小火继续煮10分钟左右，一直煮到桃变软，且透明状。也可放一片柠檬同煮，或出锅前挤些柠檬汁，柠檬有增香抗腐作用，但这儿不要用太多。5.煮好后趁热装入用开水煮过的无油无水的玻璃瓶中，盖紧盖子，然后倒放，完全冷却后放入冰箱冷藏保存，一个月是没有问题，再长我没有试过。次数用完APIKEY超过次数限制di一步：冰糖腌制，准备好食材：黄桃2个，冰糖、盐等；将买来的黄桃清洗干净，准备一个盆，加入适量的水进去，再把黄桃放进盐水里面清洗干净浸泡一分钟即可；时间一到就把黄桃取出，在用刀把黄桃的表皮削去，在把黄桃切成两瓣，把里面的核仁剔除，再把黄桃平均切成4~6瓣即可，把切好的黄桃放进盘子里，然后在用冰糖覆盖腌制一个小时即可。第二步：蒸的时候要把黄桃盖上，这样做是为了怕蒸黄桃的时候，蒸煮来的水汽都逃走了，这样以来黄桃的味道就没有那么重，吃起来不好吃。次数用完APIKEY超过次数限制主料：黄桃：6个；冰糖：400克；1、洗桃～～教大家个小窍门：水里加入碱，泡上桃，上面的毛自然就掉了。注意看图片里水的表面已经浮着一层毛喽～2、去桃皮3、去桃核并且改刀，淡盐水泡桃，5分钟，浸泡完倒掉淡盐水～～4、入锅加水（水正好盖过桃）加冰糖一起煮桃，20分钟，看到桃变软就OK5、冷却后放入瓶罐中～夏天冰镇更好吃～只要是桃都可以做，不过唯独黄桃做出来色泽诱人，并且做蛋糕装饰也很漂亮～次数用完APIKEY超过次数限制)