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湖北兴恒业科技有限公司是以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、等精细化工的研发、生产、代理、销售为一体的高新技术企业,欢迎来电咨询。根据我***品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我***品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗1氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。食品应尽可能满足人们的不同需求。例如,糖l尿病l人不能吃糖,则可用无营养甜味剂或低热能甜味剂,如三氯蔗糖或天门冬酰苯丙氨酸甲酯制成无糖食品供应。也有企业自己制定添加剂标准的,在行业龙头企业就是制定了中不允许添加防腐剂,甜蜜素,色素,香料。食品添加剂有些若过量也有危害,如:柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙l基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害,只要它的添加得不过量。据了解,转化脂肪、精制谷物制品、食l盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中较多见的。BHT:二丁基羟基。与其它剂相比,稳定性较高,耐热性好,在普通烹调温度下影响不大,效果也好,用于长期保存的食品与焙烤食品很有效。是国际上特别是在水产加工方面广泛应用的廉价剂。一般与BHA并用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。相对BHA来说,毒性稍高一些。PG:没食子酸丙酯。对热比较稳定。PG对猪油的作用较BHA和BHT强些,毒性较低。TBHQ:特丁基。是较新的一类酚类剂,其效果较好。)