湖北食品级柠檬酸钠推荐 湖北兴恒业科技
湖北兴恒业科技有限公司是以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、等精细化工的研发、生产、代理、销售为一体的高新技术企业,欢迎来电咨询。随着人们生活水平的提高,大家也越来越注重食品的安全性,各种“无添加”、“纯天l然”食品越来越受追捧,而食品添加剂则被当成食品安全的大敌。食品添加剂真的有那么可怕吗?我们来看标准中对使用食品添加剂的基本要求:①不应对人体产生任何健康危害②不应掩盖食品腐l败变质③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪l造为目的而使用食品添加剂④不应降低食品本身的营养价值⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量食品添加剂的复配可使各种添加剂之间产生增效的作用,在食品行业中称为“协同效应”,“协同”的结果已不是相加,大多数情况中可以产生“相乘”结果,可以显著减少食品中食品添加剂的使用量,降低成本,中国对于复配型食品添加剂的管理法规可能有重大调整,各绿色食品的加工企业不妨相应地进行生产工艺技术的革新,使绿色食品添加剂的使用提高功效。(1)食品添加剂的作用合理使用食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。(2)使用食品添加剂的必要性实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起的疾病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。)
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