一、适用范围：鸡蛋馅炒锅适合火锅底料、辣椒酱、香菇酱、豆沙、枣泥、咖喱食品等物料的熬煮炒制，广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培等行业。二、鸡蛋馅炒锅具有下列特点：鸡蛋馅炒锅采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，在利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力;鸡蛋馅炒锅能将高粘度产物混合均匀加热，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。注意：鸡蛋馅炒锅100L-500L为常规产品，其他规格为订制产品。)