一、适用范围：***锅主要用于中药的熬制。二、***锅具有下列特点：1、***锅采用不锈钢锅体，凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;2、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为无限不循环小数，保证锅内无搅拌死点。3、***锅能将高粘度产物混合均匀加热，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。三、电加热管使用说明1、主要参数及规格名称：电加热管电源：380V50HZ2、安装注意事项1)在无电状态下检查电加热管是否接地，电源线是否有损坏。2)检查电路，并确保配接正确连接，所有开关均处于关闭位置;3、调试注意事项1)加入适量导热油，不能加入太满，防止导热油外溢，工作时注油口必须在开启状态。2)打开电源开关，注意设备运行状态;3)在翻锅的过程中注意注油口中导热油的位置，预防其流出。4)工作过程中如遇任何异常，请立即切断电源，然后再行检查;5)电热管每工作3个月需清洗一次。)