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其他的需要参考的规范1、卫生防疫方面的规范:《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和***品卫生法》、《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》、《城市规则与食品卫生监督机构的要求》、《餐饮业食用卫生管理办法》等。2、水、电、防火方面的规范:《和火灾***环境电力装置设计规范》、《建筑设计防火规范》、《给水排水设计手册》、《建筑给水排水设计规范》GBJ15-88、《通用用电设备配电设计规范》等。3、设备设施方面的规范:《冷库设计规范》GBJ72-84、《饮食业油烟净化设备技术要求及技术规范》、《饮食业油烟排放标准》、《城市区域环境噪声标准》、《城市区域环境振动标准》、《调理类不锈钢厨房设备标准》QB/T2139.1~2139.7-1995、《不锈钢冷轧板》GB3280-1992、炒菜灶国标、大锅灶国标、燃气国标、蒸箱国标、《燃气用具类标准》GBIL/69-1996和《北京市建设工程及验收标准》(北京市地方标准)、《饮食建筑设计规范》等。对所有消费者而言,曾经可能很容易就被价格所,但随着消费者的逐渐理性,价格战的作用不断降低,服务理念上升到一个新的高度。简单而言,没有良好的售前服务以及***服务,很难促成一单成功的交易,购物***不断也是由此而来的。因此,天津不锈钢商用厨具厂必须要做好服务,直捣消费者的后一道防线,让消费者真正的臣服在自己的产品之下。随着社会的发展,人们对食品安全越来越重视,商用厨具也越来越透明,一些餐饮企业推出了“透明厨房“或是“明档厨房“,让客户可以实时监控厨师以及厨房环境,天津商用厨具帮助人们打造出一个干净整洁,设计合理、低噪节能的厨房酒店厨房设备,无疑可以为企业无形之中吸引很多客源。抽油烟机是保证厨房烹饪功能不可缺少的配套产品。为了保证排烟符合环保标准,需要设置烟气净化器。主要有水帘式和静电式以及紫外线净化系统。污水排放应通过污水油分离槽,将固体废物和油类分离,进入下水道。由于厨房环境相对封闭,必须设置新风系统,保证燃气安全,改善厨房工作环境和排烟效果。)