鸡鸭鹅宰杀设备规格-宰杀设备规格- 诸城宏德机械(查看)
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市宏德机械制造有限公司随着我国对禽类宰杀做出进一步限定,多地无法进行现场宰杀,因此肉鸡的食用主要有冷鲜、速冻两种形式。我们知道,无论在养殖还是屠宰阶段,食品机械设备的使用与人工劳作的效率不可同日而语。因此,多地开始使用食品机械设备进行养殖、屠宰,推动成本的进一步降低。拿养殖来说,有很多公司欲打造育种研发、养殖生产、肉蛋销售的全产业链模式,目前为鸡舍添置了自动化环控、***集蛋生产线等设备,这些自动化装置使得鸡舍仅需两名工作人员就可完成鸡蛋收集以及肉鸡状态观察等,为鸡、蛋的销售提供保障;而在屠宰环节,家禽麻电机、浸烫机、脱毛机、剥胗机等设备组成家禽屠宰分割流水线,能够使肉鸡从宰杀到除酸、速冻包装等环节从不落地,使得肉鸡屠宰效率大大提升。随后火鸡将经历刺杀放血、剖取内脏、烫毛池、去毛机等环节。当前剖取内脏因为禽类内脏位置的个体差异,家禽宰杀设备规格,尚未实现机械化。烫毛、去毛等环节则早已由食品机械设备替代。对于大量家禽屠宰来说,需要浸烫池保持一定的水温水位,浸烫池的温度自动控制装置和自动供水系统就能解决这一问题。而脱毛设备则是家禽出售外观品相良好的关键。像火鸡这类家禽可以使用轴式、圆通式脱毛设备。轴式脱毛机有五轴、七轴等轴数的区别,通过打毛轴的滚动去除家禽毛发,其中打毛轴的间距可以调节,适应不同大小家禽脱毛的同时也能减少家禽的破损率。圆通式脱毛设备通过配备狼牙型脱毛棒保障设备去除禽类细毛的效果。宰杀设备规格为了肉鸡产业的长远发展,我国肉鸡加工业应向以下几个方面发展。首先,要努力增强产品的竞争力,提高肉鸡产品的附加值。根据市场和消费者的需求,开发美味可口、新颖方便、营养***、分割和包装多样化的鸡肉制品。其次在鸡肉加工工艺中,要充分利用新技术、新工艺、新设备,发展精深加工产品,开发多品种产品。因为如今的人们对肉鸡的消费需求转向产品,而不是整鸡消费。例如人们会根据自己的口味选择购买鸡翅或是鸡腿,而不是购买整鸡。也许未来人们对其消费要求还会增加,所以要开发多品种产品。此设备用于毛鸡脱毛前的浸烫,它全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准。采用封闭箱体式结构,蒸汽散失量少,土鸡宰杀设备规格,采用热水交换方式加热,避免烫坏禽体。气动紊流搅拌,水温均匀,浸烫充分。根据物料衡算,每小时需宰杀2500只肉鸡,因此选用诸城市宏德机械有限公司的TQL50型家禽浸烫池一台即可,其技术指标如下表表7家禽浸烫池技术参数型号TQL50额定处理量(只/h)3000设计处理量(只/h)2500功率(Kw)14外形尺寸(毫米)9000×900×2200车间设备布置原则(1)在布置时一定要满足工艺流程顺序,宰杀设备规格,保证水平方向和垂直方向的连续性。(2)凡属相同的几层几套设备或同类型的设备或操作性质相似的有关设备,应尽可能布置在一起,这样可统一管理,集中操作,还可减少备用设备,即互为备用。(3)设备布置时,除了要考虑设备本身所占位置外,鸡鸭鹅宰杀设备规格,还必需有足够的操作,通行及检修需要的位置。(4)车间内要留有堆放原料、成品和包装材料的空地,以及必要的运输通道切尽可能避免固体物料的交叉运输。(5)传动设备要考虑安装安全防护装置的位置。(6)要考虑物料特性对防火、防爆、防毒及控制噪声的要求。对噪声大的设备宜采用封闭式隔间等。(7)结合布置要求及设备大小、检修的频繁程度等因素,再根据生产经验决定设备之间或设备与墙之间的安全距离。鸡鸭鹅宰杀设备规格-宰杀设备规格-诸城宏德机械(查看)由诸城市宏德机械制造有限公司提供。诸城市宏德机械制造有限公司()是一家从事“家禽屠宰流水线,家禽屠宰设备,家禽脱毛机,浸烫池”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城宏德机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使诸城宏德机械在屠宰及肉类初加工设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司()还是从事大型屠宰机械,鸡鸭鹅屠宰设备,屠宰流水线的厂家,欢迎来电咨询。)
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