企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉天亩食品有限公司田禾火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。火麻籽油的坚果香味，食用很容易被接受。从一汤匙火麻籽油（约5ml）中，你能获得2.5克Omega-3脂肪酸，8克Omega-6脂肪酸，和2克Omega-9脂肪酸，这是一个很好的脂肪酸比例，没有其他任何油脂能够提供这种比例的脂肪酸组合。「非遗传承」代代传承、焕发新生（明）永乐年间，程氏家谱记载，地处榆社北寨的程氏祖先以木梁压榨小麻油，食用并售与乡邻；（清）嘉庆年间，代代相传的“木梁压榨小麻油”成为程氏家族的主营产业；清末～民国期间，程氏清代传人将其技艺传于其子程三孩（清末民国期间至1965年）***成立后，程爱生自幼跟随祖父程三孩学榨火麻油，成为程氏第六代木梁压榨小麻油传人，在其手中发扬光大。祖先的智慧，家族的秘诀，师徒的心授，运用之妙，纯乎一心，只为一滴滴纯正好油。2006年，程氏第六代传人程爱生将非遗“木梁压榨小麻油技艺”的重担交到其子第七代传人程建军手中。「天地人和」工艺顺时，方得真味“天有時，地有气，材有美，工有巧。从小耳濡目染父亲娴熟的技法，自己也萌生出更多思考，如何将非遗的精华与当代科技紧密结合，让古老的技艺焕发出新时代的生机，他创办了田禾绿色食品有限公司，创新开发了一套火麻籽低温压榨技术，***盛赞该项技术国内领1先。工艺顺时，方得真味“天有時，地有气，材有美，工有巧。合此四者，然後可以爲良。”——《考工記》天时天地有时，应季有序！数千年火麻种植，饱含了先祖与自然共生的智慧。从5月开始的播种、间苗、拔除雄麻、打籽的种植技艺代代相传。“5月种、7月花、10月中旬收回家。”顺时播种，实时采集，亦如麻农口中的民谣。地利北纬36°一线，造就了充沛的雨量，充足的光照，昼夜温差大，更有浊漳河环绕，阳光雨露交汇，有机质丰富的丘陵地带，成为火麻生长的重要沃土。2、花生油具有独特的花生气味和风味，属于干性油，油色淡黄透明，有花生的浓香味。数百年来，榆社火麻由于皮薄、韧性好，麻籽比重大、含油率高，药剂成分含量高，深得当地群众的青睐，称其为“长寿油”)