吃螃蟹注意事项吃死螃蟹会当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种***的物质，这种也不易被***。因此，千万不要吃死蟹。要买新鲜的螃蟹选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。符合这五条的才能买。吃蒸煮的蟹吃蒸煮熟的螃蟹是卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌。不能生吃螃蟹！大螃蟹什么时候吃虽说一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃蟹的季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为隆重之事”。说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，送礼送大闸蟹礼券，为一年当中鲜美。什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得。特别是“阳橙湖大闸蟹”肉质细嫩，合肥大闸蟹礼券，膏似凝脂，大闸蟹礼券哪家好，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲。立秋已过，哪里卖大闸蟹礼券，一年一度的大闸蟹美食季就要来了，爱吃蟹的你，了解大闸蟹的日子习性吗？下面小编就来给我们聊聊~一、穴居天然成长的大闸蟹一般是穴居或隐居。在食物丰富、饱食时，它们为逃避敌害，常常营穴居日子。没有穴居条件时，它们便躲在石砾或草丛中隐居。大闸蟹一般喜爱日子在水质清洁、水草丰富的江河湖泊中，在池塘中时，它们常隐伏在池底的淤泥中。大闸蟹礼券哪家好-合肥彧尊礼品上档次-合肥大闸蟹礼券由安徽彧尊商贸有限公司提供。安徽彧尊商贸有限公司（）是安徽合肥,其它的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在安徽彧尊***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创安徽彧尊更加美好的未来。)