核实桶装水配送公司的相关文件是否齐全。经营桶装水配送公司的首要条件是处理所有有关的文件，包括营业执照、卫生许可证、税务登记证、取水相关文件和验水报告。每个证书代表桶。水的不同检验是否合格是必不可少的。提醒大家，在选择桶装水配送公司之前，首先要检查公司的相关文件是否齐全，为了做到万无一失，去食品监督部门和其他职能部门检查和确认。文件不是伪zao的。桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术（反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等）处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PVC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水（由纯净水人工加入矿物质而成）等。食物放置久了会变坏，水放久了会变质，所以人们通常都习惯吃新鲜食物喝新鲜水，但桶装水却不宜趁鲜喝。市面上销售的桶装水，不论是蒸馏水、逆渗透水、矿泉水及其他纯净水，尽管在生产制作过程中已多次过滤消毒，但在装桶前一般都会用臭氧做较后的消毒处理，因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取预防措施避免污染的水。按矿泉水特征组分达到***标准的主要类型分为九大类：①偏硅酸矿泉水；②锶矿泉水；③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水；④锂矿泉水；⑤硒矿泉水；⑥xiu矿泉水；⑦碘矿泉水；⑧碳酸矿泉水；⑨盐类矿泉水。如何识别假水1.品牌水：品牌水是都由大厂家生产，各项资质报告齐全，水厂周边环境优良，没有污染源，水桶是用***、无污染PC料制成，透明度好，不易损坏、***。水桶各部位都有高科技防伪标志，利用手机二维码或随机动态密码可以识别真假。2.假水的识别：市场的水都以品牌水为主。因为他们的成本极低，利润空间巨大，他们可以利用买水赠机、降***格和给买方回扣的方法，泛滥桶装水市场。但是只要掌握相关知识，假水很容易识别。识别方法：A：用手机二维码扫描时，刮开涂层密码，若显示无此号码，即为假水。B：用随机动态密码查询，刮开密码涂层，记下密码，记下出厂时间到秒，然后通过拨打厂家咨询电话辨别真伪。C：品牌水厂家的水桶封口质量好，包装整齐，出厂时间是用***的激光技术打印的，而假水通常使用粗糙的喷墨手段打印出厂时间，字迹不清楚。3.假水的危害：假水通常由个人小作坊制作，通常***严重超标，并含有大量病菌和杂质，对***危害极大。假水中含***4价镉会伤害人的，含会伤害人的***系统，中曾多次播报。)