咖啡烘培机优势冷却专用大功率耐高温冷却风机大功率风机可以迅速把在滚筒放出来的热咖啡豆搞拌快速冷却，这样能保证冷却前和冷却后的热咖啡豆色泽变化小，进一步提高品质5，配有安全控制系统若机器达到设定温度，自动恒温进行停止和启动，保护机械不容易出故障，熄火保护，若不启动排烟风机，就不能点火，在燃烧过程中排烟风机停顿，燃气阀就自动关闭6，调节轴承能任意调节滚筒与门板的间隙7，排烟系统考虑到环保排放烘焙是产生的烟及粉尘，咖啡店在订造小型烘焙机时可另安装脉冲消烟装置；大型烘焙机的消烟设备，可另外安装水膜消烟装置及静电消味装置，这样可以减小对大气环境的污染长期喝咖啡的人，竟然会这样...13、预防电脑族报告指出，喝咖啡者患的机率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的呤成份有关(滴眼剂中的呤成份能刺激腺体份泌液体，从而起到保护眼睛的作用)。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息。14、比如一夜没有睡好所带来的、或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛，这些非器质性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡来缓解，推荐在早上或是中午饮用。15、色深又具有苦味，是因为咖啡中富含的物质。近年来，只要是具有功能的食物，都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族***的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视为健康的食物，就是为它们含有丰富的物质，有研究报告指出，咖啡所含的物质比茶多4倍，可以抵抗自由基。咖啡的不同口感是由哪些因素决定的？论是速溶咖啡还是我们自己烹制的咖啡，每一杯都有他独特的口味，不尽相同，那为什么会有如此的差异，首先，使用咖啡烘焙机对生豆进行加热，发展咖啡的香气与口味是主要因素。烘焙是一个使充满水分的生豆，暴露在快速加热至200℃烘热的过程。在这个温度，咖啡豆的内部产生高温分解作用，短暂的放热过程发生了。咖啡豆的温度提高到200℃到210℃，同时咖啡豆也散失了4%至6%的重量。生豆有着12%的水分，若从此算起，炒豆过程总共会失去16至18%的水分。在烘焙的过程中，水分损失越多，咖啡豆顏色越深。)