金华特产推荐【风味独特】“本信息长期有效”
【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:金华火腿,据考证金华民间腌制火腿,始于唐代。金华特产推荐金华市金宏火腿食品厂是***生产、销售加工火腿生产企业,欢迎您的来电咨询。唐开元年间(713-742)陈藏器撰写的《本草拾遗》载:“火腿,产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。相传,宋代义乌籍抗金名将宗泽,曾把家乡“腌腿”献给朝廷,康王赵构见其肉色鲜红似火,赞不绝口,赐名“火腿”,故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带,俗称“金华火腿”。【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿丝瓜豆腐汤的做法1.丝瓜切滚刀块,将火腿处理干净,洗净切片,加入姜丝和料酒水先烧开2.撇去浮沫后,加入小菇大火煮开后,继续大火煮个十分钟左右3.加入豆腐,和盐调味,大火煮开后,转小火煮二十分钟左右,煮至入味4.后加入丝瓜,煮熟即可营养***夏天是丝瓜当季的食材,吃丝瓜,去湿,消暑。是夏天的一个很好的消暑食材呢。【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:薄片火腿的做法1.将熟火腿四周修齐,切成长6厘米、宽2.5厘米的块,留腰约3毫米厚,重约150克;2.然后将大腿块切成长6厘米、宽2.5厘米的薄片,共48片,排列整齐,待用;3.用圆盘一只,先用火腿碎屑及膘油片经改刀切成小块,堆成拱桥形作垫底;4.用16片火腿分别放在拱桥形的两侧,每侧8片,再用8张火腿放在拱面上铺底,后取24片火腿,排齐,用刀面托放在上面作桥面,堆成拱桥形;5.两侧桥洞边放上洁净的香菜叶,火腿片上盖一张同样大小的玻璃纸,以保持肉片平整,色泽鲜艳;6.临食前,逆刀口方向,轻轻揭去玻璃纸,即可。)