红酒柜与冰箱有什么差别？1、通风及湿度调节:如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵，使葡萄酒变味。如果湿度过高，不仅可以导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标容易发霉、脱落，使葡萄酒的形象大打折扣。酒柜有完善的通风系统，通过酒柜内温度与室外温度的差异，使酒柜内产生湿气，可以适当增加内部湿度。冰箱对于通风和湿度调节就远远没有这么***了。2、恒定温度的性：葡萄酒的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，经常处于不稳定状态，很难保证葡萄酒储存的温度要求。酒柜内有***精密压缩机和温度控制器，对温度控制的性和稳定性都比冰箱要好。保存葡萄酒的环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味，葡萄酒要卧放在稳定的酒架上，让瓶塞与酒充分接触，维持瓶塞的湿润和密封性。很多人选择用冰箱来储存葡萄酒，实在是不得已的选择，如果有条件，还是应该选择一款适合的酒柜。如何挑选不锈钢酒柜?主要根据以下要素进行选择:1.存储容量如果你立即购买并饮用，就没有必要储存葡萄酒，所以你可以选择更便宜的半导体制冷酒柜。如果存储容量大，可以根据存储容量选择酒柜的大小。2.储存酒品种红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒，如果其中一个品种的葡萄酒在大多数，可以考虑单一温度的酒柜。如果有大批的红葡萄酒和白葡萄酒库存，可以引入双温酒柜，用隔板分隔两个储存空间，不同的空间可以设定不同的温度。3.存储目的如果酒柜中的大部分葡萄酒需要陈方很长一段时间，那么在单一温度的酒柜中设定10到14度之间的恒温，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都是理想的陈酿温度。如果酒柜里的酒都很快被喝光，或者有些会被喝光，而另一些需要陈方很长时间，建议使用双温或多温酒柜。双温或多温酒柜可在一个温度区提供所需的10~14度陈酿温度，其他温度区可根据不同的葡萄酒品种提供立即开启和饮用的温度。4.摆放位置酒柜需要通风，酒柜的通风孔一般在后面。因此，如果酒柜是内置的(嵌入墙中并与周围的墙紧密相连)，必须选择前面有通风孔的酒柜。其他要素：比如是否期望酒柜能够量身定制(酒架、外贴面材质、门把手方向等)、是否期望有愈加气派美观的展现效果。更多有关酒柜定制，恒温酒柜等，找沫醇一对一定制属于您的专属酒柜。喜欢怀旧复古风吗？来自欧洲纯粹的乡村古典主义，将恬静、悠闲、健康的庄园情怀融入原始的自然。酒窖定制怀旧复古风不仅用于家居装修设计，就连酒窖设计、酒窖酒柜也同样受到大家的喜爱。怀旧复古的酒窖实木酒柜典雅自然，与酒窖的艺术混合在一起，给人一种享受生命向自然致敬的另一种奢侈。1、怀旧复古的酒窖实木酒柜箱体多选用进口天然橡木实木（其它如花梨、桃花芯、樱桃木等多种名贵木质可选），木质坚韧，高强度，防潮耐压，抗变形。2、怀旧复古的酒窖实木酒柜独特外观设计，艺术豪门风格。仿古、新古典、现代、实木原色等多种尊贵典雅油漆涂装效果，并有多种手工艺术花纹、雕刻、造型等工艺，凸显经典实木家具艺术气质，整体流露出一种自然古朴、尊贵典雅的古典艺术感。3、怀旧复古的酒窖实木酒柜设计多样。欧洲进口防潮耐压榉木层架，平放、斜躺、层叠、抽拉等多种陈列方式，取放自如，展现酒类佳展示效果；增设酒杯、大瓶香槟（异型瓶）等展示功能区。4、酒柜门可采用双层中空钢化茶色玻璃或全封闭木门，有效避免强光对酒类的损伤。喜欢复古怀旧风，喜欢藏酒，可选择定制怀旧复古的酒窖实木酒柜，这样的设计无不展示着怀旧的典雅，与周围环境搭配起来，更别有一番风味。)