【鸭舌加盟】、【潘老壮鸭舌】、【鸭舌店加盟连锁】、【金华知了哪家好吃】、【鸭脖哪个品牌好吃】、【潘老壮鸭舌店】、【潘老壮连锁店】、【潘老壮加盟费】、【鸭舌加盟电话】、【潘老壮加盟***】鸭舌冬瓜海带汤的做法：简介这冬瓜是那种迷你小冬瓜,冬瓜味挺足！材料鸭舌10来个，料酒，盐，虾皮，海带做法1、鸭舌10来个，洗净用盐抹抹，腌制一小会儿，过遍开水，加点料酒去腥。2、将鸭舌放入锅中，添凉水烧开，放葱姜转小火煨至颜色发白。3、将冬瓜切成小薄片放入汤内，放虾皮、海带煨至冬瓜酥烂，调适量盐即可。葱姜蒸鸭舌的做法：1备好鸭舌头一份。2锅里加入少许的温水及一把细盐。3将鸭舌搓洗好，再控水码在盘子里。4用适量姜片及葱段提味。5入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。6这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。小窍门鸭舌是半熟的食材，注意蒸制的时间不易过长，以免影响口感。（水里你会发现很脏，所以以后不要出去买熟的吃)2锅里烧水把洗净的鸭舌沸水焯水，捞出沥干（水里你会发现很脏，所以以后不要出去买熟的吃)3锅中重新注入适量的水，大火烧开后，放入洗净的鸭舌焯一分钟后捞出沥水备用。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜糟卤鸭舌的做法：鸭舌的味道很独特，咬下去的一刹那能感觉到骨头的存在，但细嚼起来，却又没有了如鲠在喉的感觉。鸭舌，肉嫩鲜美，含有对***生长发育有重要作用的磷脂类，对***系统和身体发育有重要作用，对老年人智力有一定的作用。1.鸭舌拿出来室温解冻。2.泡在清水里泡去。3.锅里放葱、姜、花椒、八角，料酒焯水。4.水开中小火煮三分钟，血沫都出来了。5.流动水冲洗干净，再锅里放清水，鸭舌入锅里。6.烧开转中火煮五分钟左右。7.准备半盆冷开水，煮熟的鸭舌浸泡在冷开水里冷却。8.完全冷却以后捞出鸭舌控干水份。9.整齐的码在乐扣盒子里。10.压上石块，糟卤的水没过鸭舌为准。11.倒入糟卤12.盖上乐扣盖子。13.入冰箱冷藏。14.冷藏十个小时左右，中途可以拿出来上下翻动一下，为了糟卤更好的入味到鸭舌里。宁愿淡一些也不要咸啊因为煮得时间长了味道会变浓2、水如果不够的可以再加一些因为煮得时间比较长。15.炎炎夏日，和啤酒很搭哦。香辣，麻辣鸭脖的做法：买好所需的配料，切好辣椒备用。把鸭脖解冻，放到锅里煮10到15分钟，煮熟以后把鸭脖子捞起，然后过冷水，放一旁备用。把所有配料放锅里炒香，一定要快手翻配料，不然会黑，味道会变苦。然后加入酱油，油，盐，糖，后放水煮沸以后，就放鸭脖子进锅煮30分钟左右！【鸭舌加盟】、【潘老壮鸭舌】、【鸭舌店加盟连锁】、【金华知了哪家好吃】、【鸭脖哪个品牌好吃】、【潘老壮鸭舌店】、【潘老壮连锁店】、【潘老壮加盟费】、【鸭舌加盟电话】、【潘老壮加盟***】锅烧鸭条的做法：简介色泽金黄，味咸酥香。。煮的同时要翻一下鸭脖子，能帮助鸭脖子更入味。煮到30分钟以后，就把鸭脖子夹起来，放凉，同时也让鸭脖子的酱料水也放凉)