20世纪50年代随着人们对植物单宁的化学结构及化学性质的不断探索，单宁的应用研究涉及了食品、化工、农业、材料等领域。人们发现植物单宁的多酚羟基化学结构和独特的化学性质使其呈现出较强的生物活性，而且单宁能与蛋白质、多糖，与金属离子络合，单宁检测分析服务，对***和酶的***，对某些农作物病虫害的抗性，以及抗紫外照射、清除自由基等一系列化学行为，可被用作抑菌剂、防腐剂、鞣革剂、化妆品、黏合剂、水处理剂以及吸附树等。华士特生物提供总单宁含量、单宁单体含量、单宁分子量等检测，单宁单体含量的检测主要采用LC-MS法，单宁分子量检测可采用MALDI-TOF或GPC-RI-MALS法，欢迎咨询送检。单宁种类很多，分子结构复杂，差异也大，但可分成二大类:可水解鞣质(单宁酸，tanninacid)与缩合鞣质(condensedtannin)两种。可水解鞣质具有酯式或甙式结构，大多数由没食子酸(Gallicacid)或其衍生物与葡萄糖结合而成，糖上的每一个醇羟基都与没食子酸上的一个羟基结合成酯，可被酸、碱、酶水解。含这类鞣质的***有没食子、石榴果皮等。水解鞣质在医l药上已提纯应用为消l炎收敛药，名鞣酸。没食子酸(Gallicacid)及单宁酸(可水解鞣质，单宁检测分析，tanninacid)标准品可以获得，可以利用HPLC分析、定量。缩合鞣质-般由***素(Catechin)组成，结构复杂，不能水解，加酸加热能产生一种缩合物质-鞣酐(或名鞣红Phlobaphenes)，***中的鞣质多数属于缩合鞣质。对五倍鞣质的结构有不同看法，一般认为代表性的结构式为五-间双没食子酰葡萄糖。因为没有固定的聚合度，因此分析起来比较棘手。武汉华士特工业生物技术开发有限公司，单宁检测，简称“华士特生物”，公司成立于2011年，是一家致力于新兴生物技术研发与成果转化的创新、创业型技术企业，一直专注于生命科学研发与技术服务领域，供应高品质天然产物对照品、标准品、化合物库等生物领域产品，生物活性成分定量测试及相关组学服务，拥有完整、科学的质量管理体系和技术平台。单宁检测-单宁检测分析-华士特生物(推荐商家)由武汉华士特工业生物技术开发有限公司提供。武汉华士特工业生物技术开发有限公司（）有实力，信誉好，在湖北武汉的化学***等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进华士特生物和您携手步入辉煌，共创美好未来！)