广谱抑菌性及高抑菌***广谱抑菌性是指抑菌材料和制品对多种微生物都有抑菌效果。研究已经证实，纯壳聚糖纤维对***、多种***具有长效性抑菌功能，并且抑菌效果理想。纯壳聚糖纤维，混纺纱线及成品的抑菌***规格名称抑菌率（%）检测单位金***大肠白色纯壳聚糖纤维＞99＞9998***纺织制品质量监督检测中心15%的纱线999298***纺织制品质量监督检测中心12%的航天多功能布＞99＞9998中科院理化所***材料检测中心9%的***、内裤＞99＞99＞99中科院理化所***材料检测中心对甲壳素纤维抑菌等特性研究也是基于前一种甲壳素纤维，而后一种甲壳素纤维性质基本相同于粘胶纤维，显微镜观察形态也类似于粘胶纤维，其相关的抑菌特性也未见研究报道。本文只对前一种甲壳素纤维进行定性定量研究探讨。定性方法甲壳素纤维属再生纤维，是阳离子型天然聚合物，化学名为基葡萄糖。显微镜观察纵向表面光滑，有少量的不规则纵向类似树皮的条纹，粗细稍显不均匀，横截面为不规则多边形，因此会有部分产生扭曲。燃烧有特异芳香气味（有明显烧焦味），能够自灭，残留物呈黑色絮状，不结球，可捻成粉末，熔点不明显。在前纺开松、梳理过程中，很容易损伤纤维，成网以及成条的过程也是比较困难的。在后纺成纱强力低，壳聚糖怎么用，易断头。甲壳素纤维可纺成长丝或短丝，长丝用于捻制成吸收性缝合线。而且，甲壳素纤维纱的物理特性以及化学特性都十分良好，壳聚糖混纺，所以他也被认为是一种很好的制作服装的材料。防霉保鲜：含甲壳素的火腿以日本丸大火腿为主要实例。其制作过程中添加甲壳素约达200mg/kg，可***不良霉菌的滋长。含甲壳素的酱菜：日本朝日化学、AsamaChemical以及其下游厂商，均以甲壳素为保鲜剂提供酱菜业者，以利降低盐分的使用。其制程需使用黏度低、脱乙酰度高的甲壳素，其制程如浸泡生鱼片以保鲜：98%DAC甲壳素溶液，以后使用浓度50～200mg/kg的方式浸泡3h，可降低生菌数，并增加商品寿命达24～36h。但亦有工艺说明，如亦以浸泡方式操作，壳聚糖，其甲壳素的浓度应尽量提高，但因浓度过高时黏度亦提高，故必须以特殊方式降低黏度，但不失其凝聚成膜之效果。随着人民生活水平的不断提高，人类对健康的重视与日俱增。而纺织品作为衣食住行之首，人们对纺织品的要求也越来越高，壳聚糖工厂，甲壳素纺织品对***的有很多***功能。甲壳素的染色是研究的热点，甲壳素是自然界中带正电荷高分子，对染料有很强的吸附，可以通过染色增加甲壳素纺织品的附加值。甲壳素是自然界中迄今为止被发现的带正电荷的动物纤维素。)