仿瓷餐具又称京美密胺餐具是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。仿瓷餐具的辨别方法：1、微波炉加热法正规的仿瓷餐具拥有很强的耐高温性能，将买回来的餐具放进微波炉中加热一段时间，然后取出观察。如果出现变形的情况，就肯定不是正规产品。2、冰箱冷冻法将仿瓷餐具放进冰箱的冷冻室，冻上一段时间后取出，观察是否出现了裂纹。合格的仿瓷餐具是不会有裂纹的。仿瓷密胺餐具用三聚青胺作为原材料生产仿瓷餐具是一种成熟的工艺，虽然三聚青胺被认为有轻微毒性，但是在与其他材料一起进行聚合反应后，制成的产品是一种高分子材料，其物理和化学特性都与小分子三聚青胺不同，也不含***性。在生产和使用过程中，三聚青胺也有可能出现，而是否会出现三聚青胺完全取决于生产工艺，采用不合格工艺生产出的劣质仿瓷餐具就会残留三聚青胺。此外在高温状态中，仿瓷餐具也容易释放三聚青胺分子，日因此仿瓷餐具一般不适合高温蒸煮或用于微波炉烹调。在使用密胺餐具的过程中，想要更好的延长使用寿命，我们还要正确的了解其中具体的情况。每种餐具的情况是不一样的，有针对性的认识这些具体的内容，并且知道了整个的使用方式，然后才可以收获到了更好的效果。当大家在用的过程中，一定要区分不同的情况之下来进行使用，这样的餐具不能够放在微波炉里面使用，也不能够接触火源，这些都是我们在用的过程中需要清楚的地方。)