天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉，树立了顺源丰厨房设备的品牌。在选择时，长久耐用是首要考虑的问题，同时厨房设备还关乎到食品安全问题，应注意品质。、要选择可靠的不锈钢商用厨房设备品牌。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。在实验室的测试过程中，不合格的不锈钢会有***元素析出，这些不锈钢所使用的材质可能来源于回收的废钢料。因此，一定要严选可靠品牌，能相信地摊货、无牌货。食堂厨房设备设计规范是什么呢？总结出“食堂厨房设计规范”和“食堂厨房设计标准规范”这样已经制定好的有***效力的文件，是没有的。但是在做食堂厨房设计时，设计师又必须依据一些相关规范，小编将给您详细的列举出来，让您知道设计时需要要参考的资料有哪些。《餐饮服务许可审查规范》此规范由***食药监督***制定，如果食堂要通过餐饮服务的申请，必须严格按照这个规范来执行。这个规范对食堂厨房的要求，也是食堂厨房设计时必须严格符合的，否则所设计的食堂厨房就是不合格的了。《餐饮服务许可审查规范》对食堂的场所设置、布局、分隔、面积，食品处理区墙壁、门窗、天花板，洗手消毒设施以及采光照明等方面的要求十分详细。但是设计时仅参考这一个文件还是不够的，你还需要了解相关的其他规范的详细内容。随着社会的发展，人们对食品安全越来越重视，商用厨具也越来越透明，一些餐饮企业推出了“透明厨房“或是“明档厨房“，让客户可以实时监控厨师以及厨房环境，天津商用厨具帮助人们打造出一个干净整洁，设计合理、低噪节能的厨房酒店厨房设备，无疑可以为企业无形之中吸引很多客源。抽油烟机是保证厨房烹饪功能不可缺少的配套产品。为了保证排烟符合环保标准，需要设置烟气净化器。主要有水帘式和静电式以及紫外线净化系统。污水排放应通过污水油分离槽，将固体废物和油类分离，进入下水道。由于厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全，改善厨房工作环境和排烟效果。)