海藻酸钠CP别名：藻朊酸钠；藻胶钠分子式（LinearFormula）：(C6H7NaO6)n相对分子量（MolecularWeight）：(198.11)nCAS号（CASNumber）：9005-38-3性状（Properties）：白色或浅***粉末。一种从海藻类植物-海带中提出的亲水性多糖。几乎无臭无味。对湿敏感。缓溶于水,形成黏稠胶体状溶液,不溶于乙醇及pH值低于3的酸中。溶液加热不凝结。用途（Application）：稳定剂。增稠剂。制作人造半透膜。媒染剂。英文别名:Alginicacid,calciumsalt;Alginates,sodium,calciumandammonium;CA33;Calginate;Combinace;FEMANo.2015;HSDB1911;Kaltostat分子式:C18H24CaO19性状：粉末状,白色至浅***不定，无臭无味，不溶于水。如糯米甜酒酿、八宝饭、莲心粥、豆沙汤团等点心中加少许，即芳香扑鼻，令人食欲倍增。海藻酸钠的分子链上含有大量的羟基和羧基，用氯化钙溶液(c***，)作为交联剂，可形成交联的海藻酸钙聚合物，含水率高，具有好的良好的生物降解性和生物相容性，可用于食品加工、制药。)