1 1红酒塞量大从优,郓城金诚玻璃
软木塞使用中的几大误区二、“木塞直径越大,密封性越好”。这也是想当然。如果瓶口直径正常,只要木塞直径达到23mm对木塞的弹性收缩来讲就够了。一些客户考虑到瓶口内径有一定不规则,选择直径23.5mm的木塞用直径来补偿,但是实验表明,在木塞品种、质量一定的情况下,直径从23增至23.5或24mm对密封并无明显帮助。相反,技术木塞(聚合塞、“11”塞)由于其密度大,当直径增至24mm时,就会出现不容易打进去,或者打进去后不容易拔出来,甚至拔断塞的情况。另外,直径太大,收缩过度也可能会***木塞内部结构,反而容易漏酒。相信喝过红酒的人都清楚知道什么是软木塞,小小的软木塞作为红酒的守护神是起着重要的作用的,那么你知道软木塞都分为哪几种吗?下面就让红酒专用木塞来为大家讲述一下吧!填充软木塞:这是在软木塞家族中身份较低的一种,它和天然塞出身相同,却因为质量相对较差,其表面的孔洞中的杂质会对酒的质量有所影响,用软木粉末和粘合剂的混合物在软木塞的表面涂抹均匀,填充软木塞的缺陷和呼吸孔。这种瓶塞通常用于保存较低品质的葡萄酒。软木塞是葡萄酒常见且传统的封瓶方式,不过考虑到成本问题以及不同葡萄酒对木塞的不同要求,软木塞也发展出了一系列兄弟姐妹。装瓶时,一般会根据葡萄酒类型、需要保存的时间以及成本来确定软木塞的种类。另外,酒液的颜色、葡萄酒的瓶型及其大小都会影响到软木塞的选择。那么常见的软木塞有哪些呢?1、天然软木塞天然软木塞(NaturalWineCorks)一般是采用精选软木制成的实心圆柱型木塞,通过清洗、消毒,再检查通过后方可使用,是目前市面上常见也是流行的软木塞。由于这种类型的木塞一般密封较严,葡萄酒不易过快氧化,因而能使葡萄酒保存较长的时间。另外,由于天然软木塞一般采用整木做成,且富有弹性,自带小孔但又不透水,其微透气性不仅能保证葡萄酒的正常呼吸,又能满足葡萄酒长期储存的需要。如果这个过程太过强烈(比如你拔掉塞子),那过多的空气终会氧化掉所有的香气,时间足够长的话,会留给你一瓶带着醋味和锈苹果味等氧化味道的坏酒。我们常说葡萄酒必须横放,也是为了让木塞接触酒液,防止木头因为干燥而变的过于通风。葡萄酒一定要使用软木塞吗?既然葡萄酒陈年需要软木塞缓慢的透过氧气,那看来软木塞是非用不可喽?这当然是不一定的,首先,这种需要陈年的葡萄酒只占葡萄酒世界总量的不到20%。市面上很多葡萄酒都是在买来后马上就喝掉的,没有必要陈年。)
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