软水盐在食品加工业中的作用工业用水中，水质太硬会造成锅炉产生大量水垢而浪费燃料，严重了会发生锅炉事故，因此必须对水质进行软化处理。其主要化学成分为氯化钠（N***），由于软水机的日常维护和树脂还原需要，要求含量在99。在食品加工业中，水质的软硬也很有讲究，水质过硬会影响食品加工，造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或食品较难煮熟，严重影响食品的外观及口感，因此食品加工业中要适当的对水质进行软化处理。工业软水盐分为工业颗粒软化盐和片软化水盐，两者的区别在于1、外观：工业颗粒盐就是呈颗粒状。剂软化水盐呈剂圆形；2、颜色：工业软化颗粒盐颜色发暗，这是因为工业颗粒软化盐没有经过加工或深加工，含的杂质比较多。可见高硬度水直接影响印染的质量和企业收益，因此印染行业用水必须经过软化处理，现在ｚｕｉ经济、ｚｕｉ方便的软化处理方法就是钠离子交换器。剂软化水盐为纯白色，是不含杂质的表现；3：氯化钠的含量：工业颗粒软化盐氯化钠含量40%-70%不等。剂软化水盐氯化钠的含量要在99.5%以上什么样的软水盐才是品质好的1)颗粒均匀，表面光滑，有光泽2)硬度较高，不容易被压碎，包装里面粉尘较少3)粒粒洁白，颗粒表面未有斑点4)取适量溶解后，没有杂质沉淀，溶液里没有絮状漂浮物5)放入盐箱，或者大量溶解后，在水溶液中，不会碎掉，成泥，均匀溶解至消失软水盐是什么软水盐，成分为高纯度的氯化钠，简单来讲，是用来***（还原）软化水设备里面离子交换树脂（离子交换树脂，是软化水设备里面核心部分，是用来吸附原水里面的钙镁离子的，也就是水碱）的活性的，所以也叫离子交换树脂再生剂。软化水处理设备工作、制水的时候，是不需要软水盐的；只有到了树脂软化水能力下降，才会利用反冲洗原理，通过饱和氯化钠溶液冲洗树脂，***树脂活性，也叫树脂再生。)