因为卵在鸡体内形成时，需要较多的钙质。饲料中的骨粉、石粉、贝壳粉等矿物质被鸡的胃肠消化吸收后，贮存在骨骼中，不能直接形成蛋壳，必须要有***Ｃ的参与，钙质才能发挥作用。鸡从饲料中获得***Ｃ以后，经过复杂的生理生化过程，***Ｃ能促进钙从骨骼中分泌?来，使鸡的机体内血浆中的钙含量增加，经过血流循环而形成蛋壳。血浆中钙的浓度越高，其蛋壳的硬度越强，种蛋的质量越高。一般情具备两套品系，即培育出专门化的父系和母系，用作配套杂交。兼用型该型鸡的体格、体重、生产性能都介于蛋用型鸡和肉用型鸡之间，性情比较温顺，体质健壮，觅食力强，有抱窝性，年产蛋100—180枚左右。另外，还有作为***的鸡品种和观赏鸡品种等。[二)现代养鸡品种分类法现代养鸡生产中，主要按经济性能和生产方向分类，大体分为蛋鸡系和肉鸡系两类。1.蛋鸡系主要用于生产商品蛋和繁殖商品蛋鸡。按照所产蛋蛋壳颜色，又可分为白壳蛋鸡系和褐壳蛋鸡系。(1)白壳蛋系。该品系主要以单冠白来航品种为素材选育出的、料量管理高峰料量及产蛋高峰到达后，为了使鸡群保持推荐的目标体重以及减少脂肪的沉积，应根据产蛋率的下降情况减少饲喂量。当日产蛋率连续5~7d不再增加时，应该开始实行高峰后的减料；一、创造良好的饲养环境温度应均衡，昼夜温差不能太大，要控制在3℃以内，温度达到要求，特别是前3天的相对湿度要达到65%以上，避免雏鸡早期脱水。减料要根据体重、蛋重和产蛋率的变化来确定是否减料以及减料多少。①当鸡群的生产性能高于标准时，可能会发生饲喂量及营养供给不足，此时如果与标准增重相比，体重以及蛋重增长可能开始减慢或下降。高峰后减料太快可能会对产蛋率造成潜在的负D面影响，而且鸡群也容易出现脱毛现象。如果鸡群的生产性能高于手册标准，高峰后应该少量而逐渐地减少饲喂量；品种的选择草鸡品种的选择尤为关键。地方品种虽然有生长速度慢、产蛋量少等缺点,但同时也具有抗病力强、肉质紧实、口感好等优点。目前,随着人们生活水平的不断提高,消费者对土种鸡越来越认可,三黄草鸡的市场价一般在20元/kg左右,而地方草鸡有时高达42元/kg、草鸡蛋有时也高达30元/kg。益农草鸡合作社出于市场方面的考虑,选用了金湖地方品种。该品种的土种母鸡成年后体重一般为1.2~1.5kg,年产蛋150枚,蛋重45~50g/枚,D大特点是由于品种间的相互杂交,其羽毛色泽具有杂羽性的特点,脚胫皮肤呈***、黑色、灰白色等,与市场上的三黄草鸡有着明显的区别。育成阶段，要求饲养员按照周报表提供的料量，及时准确地投喂下去，尽量做到快速、均匀。虽然该品种在生产性能上比不上外来品种,但它的市场认可度以及价格优势决定了其饲养效益。养殖户应根据周边市场需求和产品销路,选择合适的草鸡品种;同时,为了避免外来病原的***,有条件的鸡场可在次年采取自繁自养的养殖模式。)