水果蔬菜分开放?为了防止交叉污染,建议冷藏之前先把附着在蔬菜水果蔬菜分开放?为了防止交叉污染，建议冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉，但不要用力清洗，不要伤到蔬菜的***。?蔬菜容易失水萎蔫，可以用纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冰箱。?水果和蔬菜是不能放在一起的，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫，把蔬菜和水果放置在不同抽屉里。?蔬菜放在冷藏室下层靠门的地方，和冰箱内壁略保持距离，以免蔬菜发生。绿叶蔬菜存放不要超过3天。不能放冰箱的热带水果不能放冰箱的热带水果某些热带水果放入冰箱，过不了几天果皮就会凹陷，并出现黑褐色的斑点，这是水果的表现。水果之后不但营养成分遭到极大***，而且很容易变质。如：香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等。******放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种***容易******内，而且容易受潮，***了***的药性。短期内食用的生肉保存在冷藏室下层,且是温度更低的后壁处***提醒反复冷冻、解冻肉类会让肉中的肌纤维细胞遭到***，营养物质流出，为***的滋生提供温床从而导致肉类表面细胞数，增加致病几率，对健康造成影响。远离嗜冷菌总结1、冰箱应保持清洁：可以定期对冰箱进行清洁消毒，如用酒精擦拭冰箱内壁；2、避免交叉污染：1）即食类食品、剩饭剩菜、瓜果蔬菜尽量用保鲜膜密封良好后放置冷藏室；2）污染重的食物放在冰箱下层，污染轻的食物放在上层；3、烧熟煮透：冰箱冷藏室取出的食物一定要充分加热后再吃，即食类食物注意冷藏前做好密封工作，生食的瓜果蔬菜可以洗净削皮后食用。)