山茶油具体有什么好处安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。一、山茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%，是目前食用油中的。食用油中所含的不饱和脂肪酸是***不可缺少的物质。但这种不饱和脂肪酸在***内不能自己合成，必须由食物供给。不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，如果体内缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、头发脱落。二、山茶油的不饱和脂肪酸含量高，所以食用后易被***吸收、消化，而不会象一般的食用油，食用后若在***内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下***，容易引起肥胖或其他***。从这个意义上讲，山茶油有***的效用。山茶油还是孕妇产后的补品，孕妇在产后食用后更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速***身材。三、食用山茶油可提高***内酶的活性，提高代谢率，改善体质，增加***机能，加强对***的双向调节作用，可保持充沛的精力。那老茶油外用为什么比新茶油好？新茶油是碱性的，碱性食品对身体好，这个大家都知道的，但是涂皮肤外用就是老茶油效果好了，老茶油酸价，呈弱酸性，而***皮肤是弱酸性的，酸碱环境一致，就更于吸收利用了。但是有股陈年的蜡味的，这个老茶油的都有这个味道，确实有点不好闻，不过涂上去一会就散去了的，过几分就没啥味道了，有效果才是的，苦口良药。山茶油鉴别和影响油的品质本身包含两个含义：一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。而不饱和酸含量根据我们对各地油的跟踪，得出结论是，海拔越高，相对不饱和酸含量越高，这和植物生长周期有关。但是需要说明的是，差异在2-3%左右，其实对于茶油含不饱和酸91%以上来说，影响和差异是几乎可以忽略。工艺不同影响茶油差异1.浸出工艺：压榨后的剩余茶籽饼，用化学溶剂浸出茶油。优点：出油率高，产量大，节省成本。缺点：营养成分降低，属化工。2.压榨工艺：在古法的基础上工业化压榨茶油。优点：控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分，物理压榨。缺点：出油率低，成本高。)