1/桃子洗净,去皮。2/桃子切块：找到桃子上的线缝，顺着线缝切下去，沿着黄桃核切一圈。在桃子一半的1/3处，再沿着桃核划一圈，如果桃子较大可以在1/4处划圈，切完之后就可以轻松的将果肉掰出来了。3/罐子洗净，消毒，控干备用。将切好的黄桃放入盆中，加入900ml清水和3g盐，侵泡5分钟。将侵泡桃肉的盐水倒掉。【黄桃罐头】食材用料：黄桃5斤、糖400克、纯净水或者凉白开水适量制作过程：1、首先我们先将盆中倒入水及适量盐，将黄桃上的桃毛洗掉，后用清水将其清洗干净。2、用去皮刀将黄桃的皮去掉，然后将黄桃根据大小一切为二，或者一切为四，将其果核去掉，边切好边放入清水盆中，这样成品色泽会更好。3、准备好玻璃瓶，提前要用热水煮烫而且控干的瓶子，将去核切好的黄桃控干水份，自然的放入瓶中，不要去按压，放分满就可以了，瓶中放满黄桃后。步骤:1、准备材料，桃子难买；2.将桃子洗净，去皮，去核，切成小块，放在锅里煮。3.煮大约10分钟。如果你想吃软的食物，煮一会儿。烹饪后，关掉火，让它冷却。4.将桃子舀进碗里，撒上适量的白糖和水果粉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏。煮桃子的水可以用作水，或者和桃子混合。在这种情况下，水果和白糖应该增加。5.浸泡几个小时后，桃子会变得更黄，浸泡大量糖水后，你就可以享用了。自制的黄桃罐头实际上和市场上卖的味道很相似，但更麻烦。)