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软木塞厂家的行业须知
软木塞使用中的几大误区木塞是防止瓶装葡萄酒受到外界空气污染一道防线,直接关系到葡萄酒的品质问题。是不是好的软木塞就可以保证葡萄酒的安全了呢?实践证明一些木塞使用的错误方式也会影响到葡萄酒保存品质。一、“木塞长度越大,密封性越好”。事实并非完全如此。木塞长度越大,在瓶内酒液液面不变的情况下,瓶内空间就会越小,瓶内压力越大,越容易发生渗漏,因此选择长度适中的木塞是减少漏酒现象发生的关键。如果这个过程太过强烈(比如你拔掉塞子),那过多的空气***终会氧化掉所有的香气,时间足够长的话,会留给你一瓶带着醋味和锈苹果味等氧化味道的坏酒。我们常说葡萄酒必须横放,也是为了让木塞接触酒液,防止木头因为干燥而变的过于通风。葡萄酒一定要使用软木塞吗?既然葡萄酒陈年需要软木塞缓慢的透过氧气,那看来软木塞是非用不可喽?这当然是不一定的,首先,这种需要陈年的葡萄酒只占葡萄酒世界总量的不到20%。市面上很多葡萄酒都是在买来后马上就喝掉的,没有必要陈年。常见的软木塞有哪些区别那么常见的软木塞有哪些,区别有哪些呢?1、天然软木塞天然软木塞(NaturalWineCorks)一般是采用精选软木制成的实心圆柱型木塞,通过清洗、消毒,再检查通过后方可使用,是目前市面上常见也是流行的软木塞。(1)优势:由于这种类型的木塞一般密封较严,葡萄酒不易过快氧化,因而能使葡萄酒保存较长的时间。另外,由于天然软木塞一般采用整木做成,且富有弹性,自带小孔但又不透水,其微透气性不仅能保证葡萄酒的正常呼吸,又能满足葡萄酒长期储存的需要。(2)适用对象:由于这种木塞是天然整木制作,制作成本较高,因此一般适用于价格较高的葡萄酒。2、填充塞由于一些外观质量较差的软木塞上气孔过多,有的甚至还是连通的,如若用来直接封瓶,会导致发生渗流现象。因此,一般采用软木粉末与粘结剂混合物将表面上直径较大的孔洞和缺陷进行填充和掩盖,经过这种处理的软木塞就称之为填充塞(ColmatedWineCorks)。优势:虽然这种软木塞制作工艺相比天然软木塞复杂,但因其质量不佳,一般成本也会低于天然软木塞,因此这种填充塞可以大批量制作,或作为天然软木塞的替代品。3、复合塞制作天然软木塞一般会有残余木条等,为了不造成浪费,这些剩余材料一般会用来制作复合塞(AgglomerateCorks)。这种木塞一般采用软木颗粒和粘结剂混合,并在一定的温度和压力下,压挤加工而成。(1)优势:废物利用的方法使得这种木塞的制作成本非常低,而且经重新复合后,软木塞的质地也相对更加紧密,所以同样能保证完好的封瓶。(2)适用对象:价格中等型葡萄酒。以上就是关于常见的软木塞有哪些区别的内容.)